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說到越式料理，不知道大家喜歡吃什麼？🤔

像獨步的話就很喜歡鮮甜的生牛肉湯，然後再加入檸檬汁跟辣椒，酸辣的口感不只喝起來過癮，尤其在氣溫低的時候，來一碗就可以立刻讓身體暖和起來了喔！今天獨步就來分享一間最近發現的越式料理店

 

 

 

 

 

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獨步食客（@doppo_shokkyaku）分享的貼文

阿雪越南河粉就位於左營區的辛亥路上，其實這附近的餐廳也是蠻多的，像之前獨步分享過的老神在在瓦罐煨湯也在附近喔！阿雪越南河粉主要提供道地的越式料理，河粉、米麵、麵包和越式春捲等，價格大多位於 100元上下，份量上也都很大份，喜歡越式料理的朋友可以來試試看看喔～

阿雪越南河粉就位於左營辛亥路上

雖然店面感覺小小的，不過其實裡頭的空間蠻大的

環境也很乾淨舒適

菜　單

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阿雪越南河粉的餐點價位大都位在 100元左右，價格親民，選擇也很多

生切牛肉河粉，100元

裡頭使用的是細河粉，另外也加入了豆芽菜等配菜

如果是喜歡酸辣口味的朋友，可以跟店家要一些檸檬，調味區也可以拿到辣椒醬，一起加進去，搭配鮮甜的湯頭，喝起來真的讚！👍🏻

看起來粉紅粉紅的牛肉片，數量蠻多的，吃起來也很軟嫩 💯

可以在餐具、調味料區拿到辣椒醬 🌶️

越式蝦餅，120元

再來這份蝦餅的份量也是很大一份 😮

蝦餅裡頭本身就含有非常多的蔬菜跟配料，有豆芽菜、肉片跟蝦子，旁邊也有美生菜可以包著一起吃 

裡頭的蝦子大約 2~3隻左右，雖然不多，不過吃起來 Q彈 🦐，整份吃起來也有飽足感，同時加上大量的蔬菜，健康十足

搭配一旁的魚露吃起來味道也很不錯～

檸檬牛肉湯，70

如果想喝湯的朋友也可以單點檸檬牛肉湯，裡頭的牛肉片份量也蠻多的，冬天的時候來一碗酸辣的越式牛肉湯，也可以讓身體馬上暖和起來喔～

 店家資訊 

檢視較大的地圖

店名：阿雪越南河粉

地點：高雄市左營區辛亥路152號

電話：07 557 6363

粉專：

營業時間：11:30 - 21:00

備註：

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以上就是這次的食記分享

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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※