歡迎追蹤我們的粉絲專頁及 IG，幫我們按個  喔！ 

FB搜尋：獨步食客 Dopposhokkyaku

 IG追蹤：獨步食客 Dopposhokkyaku

Threads追蹤：獨步食客 Dopposhokkyaku

其他連結：獨步食客の美食手帳

說到炒飯，就讓我想到第一次去日本的時候，在一間中華餐廳吃到中華炒飯，雖然料什麼的都很豐富，不過味道上跟在台灣吃到的就是天壤之別，不香又沒味道，在台灣吃到的炒飯真的隨隨便便都很好吃，但是高鹽高油的負擔也是很重，而今天就要來分享一間熱炒店，他們家的炒飯不油不鹹，吃起來清爽且香氣十足喔～

店家位置

綸炒菜呷飯店就位於靠近三多商圈的興中一路上，雖然我比較少在這附近活動，不過一整條路看過去，這附近的餐廳也是不少

交通方式可以搭乘高雄捷運到三多商圈站，6號出口出來步行大約 5分鐘左右的時間，自行前往的話建議騎車會比較方便，由於離三多商圈很近，所以也是那看電影時，晚餐的好選擇喔！

用餐環境

店內環境不大，不過總共有 6張 4人座的桌子，最多可以容納 24人左右

餐具碗筷完全自取，醬料也跟餐具放在一起

菜單餐點

點擊圖片可以放大

綸炒菜呷飯店主要提供各種熱炒及湯品，不過最招牌的還是炒飯系列，米飯以白飯及糙米可以選擇，每一種口味也可以選清炒或是醬油，都可以依自己的喜好做選擇

季節時蔬的部分，在櫃檯旁會有告示牌標示提供的當季蔬菜喔～

海鮮蛋炒飯（清炒），130元

綸炒菜呷飯店的招牌就是炒飯，所以來這邊一定要點一份來試試啦！這份海鮮炒飯裡頭有蝦子、干貝、魷魚，配料很豐富

清炒的味道吃起來味道剛剛好，完全沒有過多的調味，入口可以感受到的就是蔥花蛋香，搭配粒粒分明的飯粒，不會太死鹹也不會太油，完全展現出的就是最簡單的原始的炒飯，真的非常讚喔！同時裡頭的干貝吃起來很滑嫩，推～

排骨蛋炒飯（清炒），150元

這一份我們也是點清炒的，上頭的排骨是完全取骨的喔！

排骨是有厚度的，但是咬起來意外軟嫩，有用會胡椒醬醃過，所以吃起來味道剛剛好，口感也不會太單薄，搭配粒粒分明的炒飯，也是相當美味喔～

金銀蛋時蔬，150元

再來這一份也是綸炒菜呷飯店非常大推的菜色，因為現在的季節沒有菠菜，所以我們搭配的是空心菜，不然這一道跟菠菜一起味道很讚

空心菜跟皮蛋、鹹蛋一起炒，鹹蛋蛋黃也溶在菜汁當中，不過整體的調味相當剛好，完全不會太死鹹，搭配蒜頭整體味道相當夠味

雖然不是菠菜，不過空心菜搭配起來味道也很不錯，非常下飯喔～

我們家才有的綜合丸湯，70元

因為看到名字太好奇了 🤣🤣，所以就點了一碗來試試，裡頭的丸子一共有 5大顆

我吃出來的一共有魚丸、香菇丸還有貢丸，每一顆都相當 Q彈

湯頭喝起來相當清甜，味道相當不錯

貢丸一共有三顆，兩顆大的一顆小的，咬起來相當 Q彈

花枝丸的口感跟味道也很不錯，天氣涼的時候來一碗相當暖胃喔~

以上就是這次綸炒菜呷飯店的食記分享，真不愧是號稱跟鼎泰豐一樣的炒飯，就算是清炒的味道也都非常得不錯，不鹹不油且蔥蛋香氣十足，真的非常推薦，雖然這次來的時候沒有吃醬油口味的，不過聽吃過的人說，醬油吃起來鍋香十足，味道也是很不錯，如果大家有來的話可以來試試看，非常推薦給愛吃炒飯熱炒的朋友喔～

 店家資訊 

檢視較大的地圖

店名：綸 炒菜呷飯店

地點：高雄市苓雅區興中一路 373號

電話：0907 714 323

粉專：綸 炒菜呷飯店

IG：綸炒菜呷飯店

營業時間：16:30 - 11:30

公休時間：每週四公休

※為避免撲空，建議前往用餐前先詳見店家IG、粉專，或透過電話確認、預約喔！※
 

💟 天然植物精油添加紅心芭樂葉護手霜

取材自高雄燕巢在地小農，添加 Mr.Farmer 的紅心芭樂葉

使用＂低極性萃取法＂保留其中更多高效的營養成分

並加入乳油木果油及Q10，為肌膚建構防水保護膜

同時添加天然草本精油 ，發散淡雅清香

讓您在滋潤肌膚的同時也可以放鬆心情呦~

🎊  獨步食客粉絲專屬活動 🎊

只要在蝦皮賣場購買 Mr. FARMER 紅心皇后相關商品滿 200元以上

輸入獨粉專屬折扣碼：OESLDOFAN

就可以享有85折的優惠喔~ 🎫

🛒 蝦皮賣場🔜 https://reurl.cc/kEnQxr

更多美食推薦：

【高雄，鐵板燒】鐵板秀 時尚鐵板燒 Ti ban show - 鳳山五甲一路上的高 CP值鐵板燒，平價的價格就可以吃到厲害的鐵板燒料理～～

【高雄，熱炒】南華中日複合料理 - 顛覆你對滑蛋的印象，隱藏在南華商圈的超好吃的滑蛋料理、豆漿海鮮麵

【高雄，燒烤】蒸鱻原味屋 - 高 CP值平價海鮮燒烤，比臉還大的香蒜烤吳郭魚、超澎派海陸紅蝦牛肉飯、鮮甜多汁的生蠔粉絲，無油無味素品嚐食物最原始的味道

【高雄，居酒屋/熱炒】巴格浪原民居酒屋 - 熱情阿美族老闆的道地料理，必點清爽馬告鹹豬肉、超大份霸氣鹽烤台灣鯛，店內還有一隻超可愛的虎斑貓喔～

【高雄，熱炒】好家廚房 - 巨蛋附近的台式料理小餐館，芋頭控必吃芋頭雞肉飯，香氣十足超下飯宮保皮蛋

【高雄，熱炒】好味粄條 - 美濃客家人在地的好味道，超厚豆干的客家小炒，還有停車場，開車也很方便

【長野，定食/居酒屋】馬肉バル 新三よし - 來到松本必吃的松本名物，高級生馬肉刺生定食，從明治時代就開始營業至今的百年老店～

以上就是這次的食記分享

如果喜歡我們的文章

或是覺得我們分享的店家也不錯的話

歡迎來我們的粉絲團案讚

跟追蹤我們的 IG 喔

☆ Threads🔜 獨步食客 Dopposhokkyaku

★ IG 🔜 獨步食客 Dopposhokkyaku

☆ FB 🔜 獨步食客 Dopposhokkyaku

★ 其他連結 🔜 獨步食客の美食手帳

★合作邀約歡迎私訊我們的 FB粉絲專業「獨步食客 Dopposhokkyaku｣

或 E-mail 到 linbayyeah@gmail.com

※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※