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獨步今天要分享位於瑞豐夜市附近，風格非常獨特的麵食滷味店！其實這一間也是在獨步的口袋名單裡存放一段時間了，在 IG 上也是蠻有人氣✨
雖然名為魯蛇滷味，但其實一點都不 loser，外觀雖然是一間不是很起眼的鐵皮小屋，但裡頭的裝潢風格有如餐酒館，然而裡頭提供的是傳統的滷味跟麵食，非常特別，店內還有電視轉播球賽及提供一些啤酒類食物，傍晚的時間親朋好友來點的滷味小菜小酌一下也是不錯的享受喔～
環境位置
魯蛇滷味就位於鼓山區，瑞豐夜市附近的華豐街上
雖然鐵皮屋的外觀不是很起眼，但是晚上在住宅區裡還是很明顯
裡頭的裝潢真的猶如走進了餐酒館中🥂
牆上電視也有在轉播職棒，也很有運動酒吧的風格⛹🏻♂️🤼♀️
裡頭的位子不少，也有吧檯的位子可以坐
裡頭的環境乾淨舒適
菜單餐點（2023.06.12 菜單更新）
點擊圖片可以放大
除了招牌的滷味，也有魯蛇下麵、捲餅等主食可以選擇
功夫滷‧綜合拼盤，200元
不知道要點什麼滷味，那就每一種都來一點吧！😏
綜合拼盤就可以一次吃到滷蛋、豆干、黑輪、樓梯、百頁豆腐、黑輪、花生和海苔
份量蠻多的，兩個人吃的話可能就有點多了，三個人以下點來當配菜剛剛好，吃得出來滷汁味道很香，而且花生真的超好吃
牛肉麵（細麵），140元
魯蛇滷味牛肉麵裡頭的牛肉還蠻大塊的，軟嫩的肉質燉煮的很入味
湯頭有微微的中藥味，吞下後會微微回甘
麵條使用的是細麵，但是吃起來不會太軟，硬度剛剛好 👍🏻
雙醬麵（寬麵），70元
雙醬就是麻醬 + 炸醬，不過炸醬的味道稍微有點偏淡，麻醬的味道還蠻甜的，很南部人口味，我還蠻喜歡的😻
這一碗我們選的是寬麵，魯蛇滷味的寬麵就跟皮帶麵一樣，吃起來很有嚼勁 😋
另外，每一碗麵都還會附上一小盤的酸菜，淡淡的蒜味，超級好吃～💯💯
牛肉捲餅，90元
捲餅裡頭沒有太多的醬料，如果跟獨步一樣是屬於 " 原味派 " 的，可以點來吃看看
魯蛇滷味的捲餅沒有放香菜，不喜歡香菜的朋友可放心～🤣
裡頭的牛肉是片成薄片，餅皮咬起還很扎實，同時還放了蔥絲調味，味道還不錯👍🏻
店家資訊
店名：Loser 魯蛇滷味
地點：高雄市鼓山區華豐街50號
電話：07 5527 707
粉專：LOSER 魯蛇滷味
IG：LOSER 魯蛇滷味
營業時間：週二 - 週六：11:00 - 13:00; 17:00 - 21:00
週日：12:00 - 13:00; 17:00 - 21:00
備註：週一公休
※為避免撲空，建議前往用餐前先詳見店家IG、粉專，或透過電話確認、預約喔！※
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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