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今天要來分享這一間前一陣子在高雄非常有名的超狂牛肉拌麵,臺灣麵。雞飯就位於高雄的苓雅市場內,前身是位於苓雅市場巷弄內的我執-台灣最強牛肉拌麵,大約在去年年中的時候搬到現在的位置,並改名為臺灣麵。雞飯!
臺灣麵。雞飯最有名的招牌就是超狂的三大塊牛肉的牛肉拌麵及清燉牛肉湯麵,另外還有梅菜肉燥飯及新加入的臺灣雞飯,想要品嘗自稱臺灣最強的牛肉麵的朋友,可以來試試喔~
菜單餐點
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臺灣麵。雞飯的菜單,另外也有現場小菜及果汁、蜂蜜檸檬飲品等,可以內用跟外帶,如果吃完後喜歡他們的主餐小菜餐點,也可以透過網路跟臺灣麵訂購喔~
櫃檯旁的滷味區,價格與品項以現場販售種類為主
店內有提供自助的雞白湯,喝起來相當清甜又甘醇~
滷味,70元
滷味我們分別夾了豬耳朵、百葉豆腐、黑輪各一份,推薦可以搭配店家自製的雞油辣椒醬,不會很辣,不過辣椒跟雞油的香氣超級讚~
招牌牛肉拌麵,150元
臺灣麵。雞飯的招牌,有別於一般的牛肉拌麵是一小塊一小塊的牛肉塊,直接在上面就鋪了三大條,霸氣滿點~
原本已為牛肉這麼大塊,可能不是那麼好咬,結果意外的吃起來超級嫩,幾乎是入口即化,牛肉也滷的相當夠味,真的超級厲害~
麵條使用的是粗麵麵條,咬起來相當軟 Q,伴麵的醬汁味道單純簡單相當夠味~
台灣雞飯,100元
使用的是紅羽土雞,雞肉吃起來肉軟嫩,搭配帶有彈性的外皮,口感相當不錯!
同時還有淋上雞油與油蔥酥,香氣及鹹度都很夠味,會讓人想要白飯搭配油雞,一口接一口的停不下來喔!
環境位置
臺灣麵。雞飯就位於苓雅二路上,招牌明亮又醒目
裡頭內用的位子是傳統的木頭桌搭配水泥磚及草蓆坐墊,再往裡頭也還有空間,內用位子滿多的
也有沙發區的座位,整體環境相當溫馨又舒適喔~
店家資訊
店名:臺灣麵。雞飯
地點:高雄市苓雅區苓雅二路111號
電話:0929 878 080
粉專:臺灣麵。雞飯
IG:臺灣麵。雞飯
營業時間:週二 - 週六 10:59 - 13:32; 17:01 - 19:29
週日 11:00 - 13:30
公休時間:週一公休
備註:
※為避免撲空,建議前往用餐前先詳見店家IG、粉專,或透過電話確認、預約喔!※
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※