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大腸包小腸、蘿蔔糕等台灣的傳統小吃,不管在早餐店、廟口或是觀光景點幾乎都隨處可見,而今天獨步要來推薦一間非常有味道的台灣道地小吃店呦~
日腸小室就位於鼓山區的民泰街上,是由一群 20幾歲的年輕一起開創的小店,外表雖然看起來不太起眼,不過裡頭卻充滿了台灣古早的味道,主要就是提供路邊常間的傳統的糯米腸、香腸、蘿蔔糕的道地傳統小吃,搭配著店內藤編的燈罩透著溫暖黃光,縱使是常見的台灣小吃,也可以吃的別有一番風味呦~
日腸小室就位於鼓山區的民泰街上,小小的店面在夜晚顯得特別有味道
門口還有一個小推車
前面是廚房及外帶等待區
內用區的位子,雖然空間不大,不過裡頭位子還算多,大約可以坐近 20人左右
裡頭的藤編的燈罩透著黃光,整體色調給人溫暖又舒服的感覺
菜 單
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日腸小室主要提供各種台灣常見的道地小吃,有糯米腸、香腸及肉圓,還有各種不同口味的蘿蔔糕跟蚵嗲,不知道該怎麼點的朋友,也有店家配好的套餐可以參考喔~
糯米腸(小),75元
香腸,35元
傳統小吃當然少不了的糯米腸跟香腸啦!
日腸小室的糯米腸雖然一樣都有包糯米跟大顆的花生,還另外包有豬腸,吃起來還多了豬肉的香氣,搭配黃瓜跟蒜頭,吃起來味道都很不錯呦~
滿滿台式糕,150元
四種口味的台式糕每一種都想吃,那就可以點這一組套餐,每一個口味都有兩塊,分別是原味、香辣、菇菇和芋頭。
日腸小室的經典台式蘿蔔糕吃起來口感相當綿密,外層則是酥脆的口感,而香辣擣珍蘿蔔糕吃起微辣,經典台式芋頭糕吃起來則是有淡淡的芋頭香,我還蠻喜歡的喔~
每一塊都很有厚度~
旁邊也有蒜泥跟辣椒醬,日腸小室的辣椒醬大概小辣的程度,微酸的口感搭配蘿蔔糕一起吃也不錯
蚵嗲點蝦,75元
再來是讓我們覺得非常驚豔的蚵嗲點蝦,蚵嗲上頭放了三隻帶殼的蝦子,因為炸得非常酥脆,所以直接吃也沒問題呦~
話說日腸小室十草(とくさ)紋路的盤子相當好看~
蚵嗲裡頭則是包了滿滿的高麗菜跟韭菜,下層還有一層豬肉餡,一口咬下後,外層是酥脆的口感,裡頭的高麗菜則是吸附了蚵仔的鮮甜,沾點醬油糕後入口,味道更美味,大推~
而因為油炸的關係,所以需要等一下,不過美味是值得被等待的呦~
店家資訊
店名:日腸小室古早味專門店
地點:高雄市鼓山區民泰街26號
電話:07 552 1870
粉專:日腸小室
營業時間:15:00 - 20:00
備註:公休日詳見粉專
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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