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前一陣子經過三民區興隆街附近的時候，發現有一間準備要新開張的店面！
是主打牛排料理的專賣店，於是就趁著他 5/9 店面新開張時來吃看看！！
剛開張的時候店面剛好有 FB 打卡餐點買一送一的活動，所以現場及外帶的人非常的多！
我們差不多是下午六點左右的時候到的，不過差不多要等到晚上七點之後才要位子
是說還好住的離這間比較近，所以就留了電話之後，回家等啦！！
聽說外帶已經預約到了明天（5/10），看來買一送一真的吸引到很多人！
裡面的位子其實不多，大約可以坐 20 幾個人左右，牆上也有菜單可以看！
不過既然難得來吃，而且買一送一，當然是要來點一下牛排啦！！而且最便宜的牛排是 Choice 等級的喔！！
餐具區，下面也有玫瑰鹽可以灑喔！！
我們點的是CAB 認證安格斯牛小排和安格斯菲力牛排原創王者牛排套餐！
每一份套餐都會附醫白飯！
白飯上面淋有拌飯醬，鹹甜的口感非常的配飯！
CAB 認證安格斯牛小排（8 oz），380元
主餐除了牛排之外旁邊也有醃過的黃瓜、生洋蔥跟蒜頭！
正五分的熟度，搭配牛小排油脂口感跟味道都非常的美味！
吃得出來牛肉的品質非常的不錯，鮮嫩多汁，沾一點玫瑰鹽非常能帶出牛肉的味道！！
不愧是CAB認證的安格斯牛排！！
安格斯菲力牛排（8 oz），450元
安格斯菲力的油脂就比較少一點，肉的也稍微有點厚度，不過吃起來口感也非常的軟嫩，不會太硬喔！
五分熟的口感也非常的不錯喔！如果不想吃太多油脂的朋友可以試試看這個喔！
不過我個人還是比較喜歡安格斯牛小排的口感跟味道啦！
另外他們家也有燒牛肉蓋飯跟牛肉湯等許多的牛肉專門的料理，非常適合像我這種非常喜歡吃牛肉的朋友來吃看看喔！
《店家資訊》
店名：普拉斯原創牛排 - 建工店
地點：高雄市三民區興隆街43號
電話：07 392 8687
營業時間：10:00 - 14:00 ，16:00 - 21:00
建議人數：6人以下
備註：
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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