厲害啦！
今天被我發掘了這間位於高雄河堤社區，明哲路上的重慶小麵的專賣店 - 川字號重慶小麵
在打這篇食記的時候，稍微查了一下
小麵，在中國重慶當地本土一種低價位的特色小吃，
小麵一般為素麵，用料並不高檔，但是調味料卻非常豐富
小麵一般都是辣味的，是重慶的平民美食之一，同時也是重慶人早餐的首選
是說＂透早＂就要吃到辣的食物，不會太燒胃了嗎？？
菜單，裡面只有四種麵
基本上裡面的麵都是辣的，不吃辣的朋友可能近來沒東西選
辣度有臺灣辣（小辣）跟重慶辣（正常辣）可以選！！
我們點了重慶小麵（重慶辣）跟鹽幫牛腩麵（臺灣辣）
在裡面的小菜可以重裡面的冰箱裡拿
小菜的價錢有一盤 50元跟 100元的
豆干，50元，稍微有點辣
重慶小麵（重慶辣），70元
這通紅的顏色看起來就是非常的辣，吃起來果真不讓人失望
裡面還有川辣必備的花椒，道地的麻辣，加上辣椒的香氣
就算吃了滿身大汗，舌頭發麻，也還是想讓人吃下去
對於愛吃辣的朋友真的大推重慶辣
鹽幫牛腩麵（臺灣辣），130元
牛腩滷得非常的嫩，非常的好吃
上面則是灑有香菜，是說本人不愛香菜，還好不是我點的！！
相較於＂臺灣辣＂則不是真的是臺灣辣
真的是微辣的＂重慶辣＂，裡面也是有重重的花椒
不喜歡花椒的朋友可能要慎選了！
不過整體而言，對於喜歡吃辣的朋友來說
這間店真的很適合來試看看，辣度夠，辣椒的味道也很香
絕對是可以讓你們辣的、爽的不要！不要的！！
《店家資訊》
店名：川字號重慶小麵
地點： 高雄市三民區明哲路10號
電話： (07) 3456902
官網：https://www.facebook.com/CHUAN.spicynoodle/
營業時間： 週二～週六 中午 11:00~14:30 下午 17:00~ 20:30 ，
星期一、日公休
建議人數：4人以下
備註：星期一、星期日公休
請先 登入 以發表留言。