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前一陣子,獨步在忙著籌備結婚的各種相關事情,由於因為疫情的關係,所以我們目前暫時不打算宴客,不過又還是想要通至親朋好友這個喜訊,所以喜餅的部分我們還是有做準備!
根據過往收到喜餅的經驗,一直認為西式大牌子的喜餅,裡頭的品項似乎都是那幾樣,另一方面,也覺得喜餅吃完了,留下一堆盒子又相當不環保,為了想要環保跟特別兼顧,所以在網路上找了相當久的一段時間,不過最後來是讓我們找到一間非常獨特,又是高雄在地品牌的古錐家~~
古錐家是高雄在地的喜餅品牌,原本店址在鼓山渡船頭附近,目前搬到苓雅國中附近的小巷內,古錐家的餅乾是全手工用烘烤以黑糖為基底的餅乾,其中再加入抹茶、可可、花生等做出各種不同的口味,並組合出一整盒充滿愛和溫度的禮盒,官網上除了喜餅禮盒外,也還有販售彌月禮盒、伴手禮和各式各樣小物喔!!
店家資訊
店名:古錐家
地點:高雄市苓雅區林森二路57巷13號
電話:07 338 2035
粉專:古錐家(可以透過粉專與店家預約試吃及介紹)
營業時間:13:00 - 17:00
備註:週一公休
我們的喜餅禮盒準備兩款,分別是大款的古錐童話禮盒及訂製禮盒
訂製禮盒
這一款有花布的訂製禮盒款,其實就連我們自己也都非常喜歡,也是我們主要選擇古錐家的原因
外包裝的風呂敷感覺相當日式,非常符合我們想要的,有別於一般喜餅的特別風格~
讓很久沒有出國的親朋好友,每位拿到都相當驚豔呦~😍😍
裡頭的餅乾種共有五種不同的樣式分別是四種不同的口味,另外還有一隻古錐家的紅豆人小玩偶喔~
紙盒則是採用完全無印刷的環保牛皮紙
上面的字組起來就是"你好幸福"字樣,上頭都有吊環,也可以當作是鑰匙圈或是背包吊飾
收到的朋友都表示,這兩個不管是大人小孩或是毛小孩都非常喜歡呦~(圖片由平碰奧奧叫提供)
大幸福餅乾和小幸福餅乾都是黑糖口味~
你好紅豆人餅乾是抹茶口味
千萬兩餅乾則是花生口味的
裡頭還有相當有童趣的圈叉餅乾及一張圈叉棋盤格紙,可以同時一邊玩遊戲,一邊把餅乾吃掉,不只好吃、可愛又還有得玩喔~
古錐童話禮盒
再來這一款,我們是設定給親戚及大家庭,是雙層的設計~
外盒馬戲團帳篷翻開就可以看到新人的照片
古錐童話禮盒的外包裝是一個超大的幸福袋,喜餅吃完了可以留做購物袋使用,相當實用~
其實在我們一開始去跟古錐家預約試吃的時候,店家就傳達了一個我覺得相當喜歡的理念,"喜餅吃完了不是就沒了,而是可以留下一些東西",這個也是我們會選擇他們家的另外一個理由喔~
另外袋子上的矽膠材質的裝飾也可以當作背包吊飾或是杯墊喔~
古錐童話禮盒除了也是有黑糖口味的大幸福餅乾外,還有其他獨特的巧思設計~
這一個滑滑戒指盒拉開之後,就會跑出一個戴著鑽戒的紅豆人,這個設計真的是相當有巧思~
裡頭則是黑糖口味的戒指餅乾
再來第二層則是有一串的英文字母餅乾
這裡可以客製化新人的名字,或是其它自己想要的英文文字或愛心符號,我們則是選個自名字其中一個字喔~
童話城堡造型餅乾是可可口味
愛神雙心造型餅乾則是抹茶口味
以上就是我們的喜餅分享,其實也是非常幸運的可讓我們找到的古錐家,整體從試吃開始,到跟店家溝通,及最後那到成品時,每個部份的體驗都非常的好,重點是實際拿到成品真的非常的喜歡,讓我們在發喜餅時,除了分享自己新婚幸福喜悅,也是跟親朋好友們分享自己很喜歡的一個禮物呦~
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※