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之前獨步無意間在 FB社團上發現一間,看似非常高級的漢堡專賣店,點進去看了之後發現,裡頭竟然有使用日本 A5等級的和牛製成的漢堡,身為一個漢堡愛好著,這就激起了我的興趣了,於是就找了一天上日文課的時候,來吃吃看啦!🥴🥴
癮肉洋食 INN NIKU 就隱藏在興新區巷弄裡,內用空間非常寬敞,華麗的裝潢真的是獨步目前看過最美的漢堡店,非常的好拍,不過裡頭其實是日式漢堡跟咖哩專賣店喔~癮肉洋食其實是去年年底新開幕的新店,是高雄有名的日式和牛燒烤專賣店「癮燒精肉酒鋪」的新品牌,主打就是使用日本 A5和牛及美國 Prime等級的牛肉製成的漢堡肉跟咖哩,價位大都落在 300元以下,屬於中間價位,還蠻適合情侶約會來用餐喔~💖
癮肉洋食 INN NIKU 雖然店址顯示在新興區中山一路上,不過其實店門口是位於後面,七賢二路 8巷裡呦~
即使是明亮的店家,隱身在小巷裡,給人感覺也是格外的幽靜
不過裡頭的裝潢非常的華麗,給人猶如歐式高級餐廳的感覺
牆上的動物名人畫像還蠻有趣的
拿破 "豬"!🐷🤣
用餐時間裡頭坐滿了人,環境不只漂亮,也很寬敞
雖然位子不少,不過還是建議先定位喔~
菜 單
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癮肉洋食的招牌就是和牛起司堡,另外也有使用美國 Prime製成的牛五花起司,使用的都是等級蠻高的牛肉製成
另外其他也有使用臺灣雲林豬肉、嘉義雞胸跟宜蘭野鴨腿製成的漢堡,都是不錯的選擇呦~
熟成咖哩,也有使用和牛製成的和牛醬起司咖哩
手撕豬肉漢堡,160元
漢堡裡頭的醬香濃厚,還帶點洋蔥的甜味,手撕豬咬起來口感有點像鴨肉一樣紮實,搭配裡頭的蜂蜜芥末醬,吃起來超級搭
中間還有夾了生菜跟蕃茄片,更是添加了清爽的口感喔~推~
缺點就是份量稍微少了點...😏
癮肉和牛起司堡(不含薯條),180元
因為有點忘記薯條是搭配什麼套餐了.....所以就只標了漢堡的價錢 🥴🥴
這一份是癮肉洋食的招牌,裡頭使用的是日本 A5和牛及美國 Prime等級牛肉製成的漢堡肉,厚度雖然沒有很厚,不過咬起來完全沒有牛腥味,搭配濃厚的醬料跟起司香氣,味道吃起來不錯,外層麵包咬起來相當蓬鬆喔~
不過就味道上的話,獨步還是覺得手撕豬肉漢堡比較喜歡~
經典酥皮洋蔥湯,160元
另外我們還點了一碗酥皮洋蔥湯,感覺現在在其他地方好像已經很少看到酥皮濃湯了,所以就點來喝看看啦!
外層的酥皮吃起來跟一般的不太一樣,紋路是一圈一圈的,厚度也比較厚,咬起來十分酥脆,香氣也很濃郁~
而裡頭的洋蔥燉的到非常軟爛,洋蔥的甜味完全都溶入湯裡頭,會讓人想要一口接一口,絕對大推呦~
店家資訊
店名:癮肉洋食INN NIKU
地點:高雄市新興區中山一路257號
電話:07 288 2899
營業時間:12:00 - 15:30; 17:30 - 21:30(週二 17:30 - 21:30)
備註:每人低消 150元
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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