魯八宝涼麵

 

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說到涼麵不知道大家會想到什麼?使用油麵跟麻醬的傳統台式涼麵,再來應該蠻多人會想到沾鰹魚醬油的日式蕎麥麵吧!而今天獨步就要來推薦一間非常特別的涼麵專賣店,讓大家對於涼麵的選擇不再是油麵跟蕎麥麵喔~😏

 

老魯記魯八宝涼麵就提供了許多種不同口味的麵體可以選擇,從一般常見的蕎麥麵、竹炭麵到最近很夯的綠藻麵,甚至連用紅龍果製成的紅龍果麵都有,超級特別的,而且配料上還準備了許多種不同的菜色,跟 6種不同的醬汁,讓你可以完全客製屬於自己的涼麵 😆

欸!等一下,一定有人會覺得說怎麼在冬天推薦涼麵呢?這邊要特別告訴大家,魯八宝涼麵高醫店還有提供熱涼麵,讓你不管在夏天或是冬天都可以吃到健康又低熱量的美味涼麵喔~😋😋

 

魯八宝涼麵

魯八宝涼麵高醫店就位於山東街,靠近熱河街的轉角附近

 

魯八宝涼麵

高醫店目前只有提供外帶跟外送(區域要提早告知店家)

 

點餐方式


魯八宝涼麵

老魯記魯八宝涼麵的點餐方式是先選擇麵體,然後選擇醬汁,最後才從台上的配菜中選 8種

完全客製化自己想吃的涼麵,這樣的價格均一價只要 75元喔~😍

 

 

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點擊圖片可以放大

麵體的部分共有7~8種可以選,其中仙草麵跟紅龍果麵是夏季限定的特別口味

醬汁的話則有 6種可以選擇喔~

 

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除了上面提到的麵體口味外,還有最新與阿華田聯名的的阿華田涼麵,是其它地方沒見過的口味,有興趣的朋友可以試看看喔~

 

魯八宝涼麵

另外高醫店還有提供熱涼麵,讓各位不只是夏天,冬天的時候可以吃到健康又養生的美味涼麵喔 ♨️

 

魯八宝涼麵

從櫃台上的配菜選 8種自己想吃的

配菜也會不定時更換,裡頭有玉米、洋蔥、紅蘿蔔絲、小黃瓜、豆干等清爽又健康的配料,東西多到讓人有點不知道該怎麼選呢~😵

 

 

魯八宝涼麵

魯八宝涼麵的麵條都是現點現煮的,煮好後再利用冰水冰鎮 🧊

 

魯八宝涼麵

熱涼麵的話,則是麵條煮好後,將水瀝乾後就直接裝入碗裡

 

魯八宝涼麵

阿華田麵條 + 日式和風醬汁,75元

因為阿華田麵條實在是太特別了,所以就點來吃看看 🤣

配菜的部分,我們選的是:三杯雞、紅蘿蔔、海帶芽、鹹蛋、豆干、小黃瓜、洋蔥跟芭樂

涼麵的配菜裡頭有芭樂真的很特別,所以就點來吃看看,芭樂吃起來很有甜度 👍🏻

 

魯八宝涼麵

醬汁的部分我們選擇的是日式和風醬汁,帶有柚子果香的和風醬汁鹹度很夠,微酸微甜的口,搭配麵條吃起來清爽也很夠味

 

魯八宝涼麵

而麵條口感本身跟蕎麥麵有點像,滑順又帶有彈性,不過可能因為加入了醬汁,所以沒嚐到阿華田的香氣,建議大家可以在加醬之前,先嚐嚐麵條本身的味道

這一份我們點的是熱涼麵,帶回家吃的時候,麵條還有微微溫熱的感覺喔~💯

 

 

魯八宝涼麵

竹炭麵 + 泰式酸辣醬,75元

這一碗配菜我們選的則是三杯雞、玉米、洋蔥、白木耳、小黃瓜、豆干、鹹蛋跟牛蒡,都是健康又養生的食材喔~

而其中我比較喜歡的其實鹹蛋,真的是超級百搭,另外三杯雞吃起來也很有味道

 

魯八宝涼麵

醬汁選的是泰式酸辣醬汁,辣度大約是微辣,酸甜的口感,讓醬汁的嚐起來不會太鹹,也是很清爽的搭配喔~

 

魯八宝涼麵

麵條的部分,可能有使用冰水冰鎮過,所以吃起來比較 Q彈,竹炭也有助消化的效果喔~

 

魯八宝涼麵

其實這樣一整碗吃下來其實蠻有飽足感的,而搭配的菜色也都是養身的健康輕食,非常適合減重或是正在控制熱量的朋友們喔~

 

魯八宝涼麵

 

 

 

 店家資訊 



檢視較大的地圖

 

店名:老魯記魯八宝涼麵 - 高雄高醫店

地點:高雄市三民區山東街105號

電話:0908 039 139

官網:https://lawluggi.com/

營業時間:11:00 - 19:00(週日營業至 15:00)

備註:

 

此篇為商業合作文,文章敘述皆為本人真實感受

 

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文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考

 

 

 

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