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獨步今天要來推薦的這一間就位於漢神巨蛋附近的千層蛋糕專賣店,流心千層蛋糕
流心千層蛋糕在高雄其實已經小有名氣,而特色就跟他的名字一樣,就是在蛋糕的中間有一部分是奶油體,在吃的過程就可以體驗奶油緩緩流下及濃郁的口感,而剛好前一陣子中秋節的時候流心千層推出了一款全新的「切芝金沙千層」,混和鹹蛋黃跟起司的微鹹口感毫不違和,而內用空間環境也很舒適,這時點一壺茶再加上一塊流心千層蛋糕,完美的下午茶就這樣形成嘍~😍
流心千層蛋糕就位於漢神巨蛋附近的新上街上,沒有很明顯的招牌,非常低調
裡頭內用雖然內用空間跟位子不大,不過環境還蠻舒適的
牆上有很多貓貓的裝飾
裡頭有提供飲用水
菜 單
流心千層蛋糕每天都會供應不同口味的千層蛋糕,菜單上有貼貼紙的就是今日有供應的
另外朋友們也可以在流心的 IG上看到今天有提供什麼口味之後再前來喔~
內用的熱茶都可以回沖 🍵
中秋節期間出的新口味,現在還可以點得到,不過詳細建議還是到官方 IG上去看看
雙十國慶時期出的新口味
玄米抹抹千層,160元
這一款是了玄米抹茶千層蛋糕,不過抹茶的味道吃沒那麼濃厚,但可以吃到濃濃的玄米茶香喔 🍵
整體甜度也不會太高,喜歡吃抹茶的朋友也可以來試看看 😋
切芝戀金沙千層,170元
金沙其實指的就是鹹蛋黃啦!第一次看到鹹蛋黃可以加到千層蛋糕裡,所以點來試看看 😜
在蛋糕的表層有使用碎鹹蛋黃作裝飾,中間流心加入的就是鹹蛋黃口味的奶油,而在每一層蛋糕之間使用的是切達起司口味的,整體吃起來味道鹹甜鹹甜的,完全毫無違和感,甜度也不會太高,會讓人想要一口接著一口,不知不覺就吃完了~這一份推~👍🏻👍🏻👍🏻
另外我們還點了一壺黃金紅茶(80元),內用可以一直回沖
點幾塊千層蛋糕再加上一壺茶,也是一個不錯的下午茶享受喔~❤️🧡💛
店家資訊
店名:流心
地點:高雄市左營區新上街183號
電話:0983 099 852
粉專:流心
營業時間:13:00 - 20:00
備註:週一公休
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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