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這一間位於鳳山區的加依軒小籠湯包專賣店,其實在幾年前獨步就有來吃過一次,不過那個時候因為還沒有開始寫食記,所以就沒有記錄起來 🙄

不過最近突然發現加依軒換了新的店址,同時在 IG上也有一些人分享,所以就找了個時間來 2訪,並且記錄到「美食手帳」裡啦!

店面主要以提供小籠湯包、燒賣等蒸籠小點為主,另外還有抓餅、烏龍麵跟蓋飯等,幾乎都是不到百元的銅板價格,CP 值非常高 👍🏻👍🏻

 

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加依軒在今年 5月搬到現在的位子,一樣是在文橫路上但是比較靠近鳳山火車站

 

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裡頭的裝潢也與之前不太一樣,是暖黃色舒適的燈光

 

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牆上使用的 Michael Jackson的黑膠及專輯封面做裝飾 💿

不知道底下的黑膠唱片機平常是否會使用?🤔

 

 

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點菜單,點擊圖片可以放大

價格上除了牛肉咖哩烏龍麵外,價錢都在 100元以下,真的是在市區不太容易看到的價位喔~

 

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薄皮手工湯包(7粒),50元

加依軒的湯包是蒸好之後放在盤子上,跟一般直接上蒸籠的不太一樣

雖然裡頭的湯汁不算多,不過內餡的調味鹹度剛剛好,不會太鹹,吃的到淡淡的肉鮮味

 

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翡翠鮮肉燒賣,50元

這樣的價格真的是路邊攤價,加依軒的內餡調味味道都不會太重

 

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紫米珍珠丸,50元

珍珠丸也是 6顆 50元,吃起來也是鮮味十足,味道不錯~

 

 

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泡菜燒肉抓餅,50元

加依軒的抓餅咬起來非常的扎實,吃起來也不會太油膩

裡頭用料份量蠻多的,醃過的肉吃來很有味道,同樣都是 50元,CP值真的很高

 

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雙倍乳酪起司抓餅,50元

從斷面就可以看到裡頭的起司分量蠻多的,起司的香氣很濃厚

 

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裡頭的起司是會牽絲的喔!

 

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雖然感覺好像看起來不多,不過兩個人這樣吃下來其實還蠻有飽足感的,喜歡蒸餃、小籠包、抓餅等麵食的朋友千萬不要錯過加依軒小籠湯包專賣店喔 😋😋

 

 

 

 店家資訊 



檢視較大的地圖

 

店名:加依軒 小籠湯包專賣店

地點:高雄市鳳山區文衡路11號

電話:07 740 5810

粉專:加依軒-手工湯包 鳳山文衡店

營業時間:10:00 – 22:00

備註:週日公休

 

 

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以上就是這次的食記分享

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文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考

 

 

 

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