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最近因為因應高雄百年的活動,在美麗島站有「HIGHLIGHT高雄光合作用」的活動,目前預計活動到 2021年的 1月10日,每天晚上 7點到 10點整點的時候就會表演一次,還沒看的朋友趕快來看看喔!那這次就來推薦這一間位於美麗島站外的港式料理專賣店 🥡
港味高師父港式點心專賣店就位於美麗島站的圓環上,3號出口走出來就可以直接看到啦!主廚高師父在各大飯店都有任職過,經驗非常豐富,雖然菜色不像常見的港式料理一樣多,不過味道吃起來真的不錯,尤其是流沙菠蘿包,更是每次來都必點的招牌點心喔~👍🏻👍🏻
薑蔥雞排撈麵,130元
上頭的雞排不知道是用煎的還是用炸的,外皮吃起來超級酥脆,一口咬下就可以聽到外皮清脆的聲音,雞肉也很鮮嫩多汁,吃起來的味道完全是雞的原味,幾乎沒有多餘的調味
撈麵其實就是乾麵,搭配上頭的油薑蔥攪拌,吃起來鹹度不會太高,但是味道很香,不過吃到最後,底部就稍微有點油,不過味道吃起來很讚 👍🏻👍🏻
煎蛋牛肉蒸飯,85元
蒸飯是用甕盛裝的,最上方是一個半熟的煎蛋,上頭還淋有蠔油
中間的牛肉是用碎肉做成的蒸肉,吃起來的味道很像是燒賣裡的肉餡,裡頭飯的醬汁吃起來也很有味道喔~
不過肉餡裡頭混有香菜,雖然味道不重,不喜歡香菜的朋友要注意喔 ‼️
流沙菠蘿包,95元
再來這一份就是我們每次來都會必點的點心,是港味高師父的招牌料理
外層的麵包體有點像是司康,剛送上來微微溫熱的溫度,吃起來口感是最好的
而上層波羅酥皮吃起來相當酥脆,咬下去會一直掉屑屑!
裡頭的流沙吃起來也很有鹹蛋的香氣,味道非常不錯,絕對必點喔~💯💯
菜單
點擊圖片可以放大
雖然餐點不多,不過味道都很不錯!
環境位置
港味高師父港式點心專賣店就位於美麗島站的圓環上,3號出口走出來就可以看到嘍~🤣🤣
店門口就可以看到高師父的經歷非常豐富 👨🏻🍳
店內的座位有圓桌跟方桌,家庭式聚餐或是 2~4個人簡單吃個飯都很適合
牆上也有圖片可以參考
店家資訊
店名:港味高師父港式點心專賣店
地點:高雄市新興區中山一路104號
電話:07 241 8885
粉專:港味高師父港式點心專賣店
營業時間:11:00 - 14:00; 17:00 - 21:00
備註:週三公休
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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