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獨步每年大概都會安排個一個禮拜左右的時間到日本去旅遊，除了到日本各地的⛩️神社、🏯寺廟古蹟外，每次從日本回來的時候一定都會帶個一、兩盒的明太子回臺灣，主要是在日本買的明太子價格根本是臺灣的 1/2~1/3，有夠便宜！😍帶回切開分裝，可以夠我們兩個人吃一年啊～🤣🤣
不過今年 10月的時候在漢神巨蛋新開了一博多天麩羅專賣店🎉，而山海除了好吃的天麩羅外，主打的就是內用明太子跟白飯可以無限供應，剛好最近到日本買明太子的日子遙遙無期，想吃明太子就可以直接來漢神巨蛋的博多天麩羅 山海來吃啦！
高雄的博多天麩羅 山海就位於漢神巨蛋的 4樓
博多天麩羅 山海是發源自九州的天麩羅專賣店，在臺灣的店面大都集中在北部，高雄的這一間可是南臺灣的第一間店🎉
剛開幕的時候用餐人爆炸多 🤯，我們到的時候也差不多排隊排了快半個小時進到裡頭 🥴
上頭的裝飾是福岡縣的傳統工藝品，博多織（はかたおり）的花紋
博多天麩羅 山海使用的是福岡名店，やまや的辣明太子（辛子明太子）😍
博多天麩羅 山海最大的特色就是內用可以無限吃的明太子啦！！！！！🤩🤩
而明太子最好的朋友白飯，還有九州辛子高菜（辣酸菜）也都無限供應喔～😋
菜 單
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天麩羅有定食跟套餐可以點，最便宜只要點 290元的餐點，內用就可以享受明太子吃到飽
一入坐，桌上就擺放著高菜跟明太子，裡面的明太子完全都是隨便你挖，而且吃完了也可以再跟店員要喔～😏
山海定食，290元
定食除了天麩羅外還有白飯跟味噌湯
晶瑩剔透的越光米上放上一小坨的明太子根本是絕配啊～
而且在這邊吃完全不用省，直接一大坨就配一口白飯，超爽 der 🤣🤣
天麩羅的部分還蠻豐富的，種共有 3種蔬菜：香菇、南瓜、玉米筍
而肉類有白身魚跟雞肉，還有半熟蛋喔～
當然也少不了天麩羅最重要的主角，炸蝦
而山海的天麩羅使用的麵衣很薄，有脆度但不會很有存在感，重點是完全不會刮嘴巴，蝦子的份量也很大隻👍🏻👍🏻
博多天丼，290元
一整碗快要滿出來的天麩羅，看起來就是很澎派
裡頭的天麩羅跟定食的是一樣的，不過底下白飯的部分有額外淋上拌飯醬，吃起來又是不一樣的味道
加購 80元就可以升級成套餐就有沙拉跟可樂
套餐的沙拉份量也不少，如果想要吃一點不油膩的蔬菜可以升級成套餐
超大片的南瓜～
店家資訊
店名：博多天麩羅 山海 漢神巨蛋店
地點：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋 4樓
電話：07 522 9281
粉專：
營業時間：11:00 - 22:00
備註：需要一成服務費
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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