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今年的雙十節大家有去哪玩嗎?獨步今年就到駁二看了「2020 DigiWave 無條件進位」的展覽,其實主就是為去看台灣通勤第一品牌(嘿!獨步是台通粉),而為了可以排到號碼牌,所以一早就殺到附近,當天的早餐也就在鹽埕區解決,所以剛好就趁著這個機會來吃這一間非常有名的喵姨蛋餅啦!
喵姨蛋餅主要提供各種其他地方吃不到的創意蛋餅,主打完全不用一滴油,而且每天的口味都會不同,想前去品嘗的朋友可以到店家的 IG上去看看
喵姨蛋餅就位於鹽埕區的大公路上,店面不大,內用的位子不多,建議可以外帶
裡頭雖然沒有店貓,不過跟貓貓有關的小東西倒是不少
店內沒有提供吸管
喵姨蛋餅其實在鹽埕區還蠻有名的,除了其他地方來的觀光客外,還有很多當地的在地人都會在這邊外帶
店內沒有提供醬油膏,蛋餅本身有灑上胡椒鹽提味,而且加上裡頭的餡料,應該是還沒有味道的喔~
菜 單
點擊圖片可以放大
在外頭的黑板上會寫上今天提供的口味,另外在店家的 IG上也會寫出當日的蛋餅口味,有的時候也會提供吐司喔~
因為蛋餅都是現做的,而且加上客人還蠻多的,所以需要等待一下
蛋餅先使用鐵板的將蛋液煎的蓬鬆後,再加上餅盤的,而且獨步有偷偷的看一下,真的沒有用油去煎,吃起來不油膩也無負擔
肉鬆起司蛋餅,70元
雖然是很常見的搭配,不過裡頭的肉鬆分量真的給超多的,蓬鬆的蛋吃起來也有種雞蛋糕的香味,吃起來的感覺跟一般的很不一樣喔~
蘇州油炸鬼蛋餅,90元
因為這個名字太酷炫了,鬼蛋餅,所以就點來試看看啦!
送上來才知道原來是榨菜跟油條的搭配,裡頭酥脆的油條增加了蛋餅的口感,而榨菜吃起來有微微的辣度,不用加醬料其實就很有味道,推~
店家資訊
店名:喵姨蛋餅
地點:高雄市鹽埕區大公路51號
電話:07 521 2212
營業時間:08:30 - 11:30
備註:
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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