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這一間位於鳳山文山特區裡的 BIBIBA 嗶嗶爸韓式炸雞，其實已經營業大概兩年左右了，在高雄算是小有名氣的韓式炸雞店，其實在獨步的口袋名單裡也是深藏已久，前一陣子剛好有機會可以來吃吃看 🤣🤣
位於文衡路上的 BIBIBA，其實不太顯眼
晚上的店內給人有種 Bar 的感覺，一邊吃著炸雞搭配點小酒🍻，感覺不錯
環境寬廣舒適
每一個桌上都有準備小垃圾桶跟小碗方便放骨頭
菜 單
點擊菜單可以放大
BIBIBA 的炸雞口味一共有三種可以選
如果不想一次只吃一種口味的朋友還有 " 各半炸雞 " ，可以三選二，一次吃兩種不同的口味
另外也有麵類跟石鍋拌飯可以當主食
辣炒年糕，沒開（騎）車的朋友搭配點小酒也是不錯
各半炸雞，420元
我們口味選的是醬油跟甜辣，BIBIBA 一份炸雞大概是 12~14塊左右，各半炸雞的話就是每一個口味 7塊，部位不一定
一旁還附有醃蘿蔔當小菜！
甜辣口味（右）吃起來的甜度就比較高，不過幾乎沒什麼辣味，比較適合喜歡鹹甜口感的朋友
醬油口味（左）吃起來甜味比較低，鹹味比較明顯，整體肉質吃起來不會太柴，炸皮的厚度也不會太高，雖然獨步目前還有去過韓國之過到底的韓式炸雞，不過整體的味道非常不錯 👍🏻👍🏻
吃完會讓人允指 😆😆
牛肉石鍋拌飯，200元
如果覺得只有韓式炸雞感覺單調，也可以點石鍋拌飯或是海鮮麵
牛肉片的部分是有醃過後烹煮，搭配一旁的韓國辣醬，吃起來微辣，但是辣度不高
可能是因為 BIBIBA 的韓式炸雞太好吃了，相較之下石鍋拌飯就比較中規中矩～😅
店家資訊
店名：BIBIBA 嗶嗶爸韓式炸雞
地點：高雄市鳳山區文衡路493號
電話：07 777 8084
粉專：Bibiba-嗶嗶爸餐廳
營業時間：週一 - 週五：17:00 - 21:30
週六、週日：11:30–14:00, 17:00–21:30
備註：
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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