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位於忠孝夜市附近的「Double 萬」，是主打牛排跟義大利麵，而且從早午餐、火鍋、丼飯到燉飯等餐點都有，可以選擇的種類非常多元，菜單上看得到的餐點都是全天候供應，營業時間甚至從早上 11:30 到晚上 12:00，幾乎算是早午餐到宵夜都可以吃到，對於加班的朋友們也是一個很好的選擇呢！

＜文末有抽獎活動＞

 

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Double 萬就位於忠孝一路上，靠近忠孝夜市

 

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店面外觀的風格給人感覺很美式喔！

 

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充滿美式風格的裝潢，由於用餐空間跟後方的廚房是分隔開的，所以用餐環境幾乎沒有油煙味

 

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空間明亮舒適

 

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內用的飲料機，可樂、雪碧等飲品可以無限暢飲

 

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醬料區，可以根據自己的喜好來添加

 

 

菜單

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排餐均附有主廚濃湯、起士軟法和法式季節沙拉

醬料有常見的黑胡椒、蘑菇醬和綜合醬

 

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除了排餐之外，也還有義大利麵跟丼飯

 

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鍋燒、乾炒鍋燒跟燉飯

 

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除了吐司跟厚片有供餐時間的限制以外，早午餐及其他餐點都是全時段供應的，如果像獨步一樣喜歡吃早午餐的朋友，任何時段都可以在Double萬吃得到喔！

 

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Double萬的菜單種類真的非常多，有選擇困難症的朋友可能要煩惱了

 

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不會額外收取服務費喔！

 

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另外，最新登場的極致海陸雙拼，除了沙朗牛以外，也可以跟八兩雞和厚切豬一起搭配，不吃牛的朋友也可以點～

 

 

漁夫海鮮鍋，160元

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小火鍋裡頭有三隻蝦、深海魷魚圈、蛤蠣、火鍋料和冬粉，用料豐富，非常的澎派

 

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而湯底也是有特別下工夫的，使用大量蛤蠣跟魚骨熬煮而成的，乳白色的湯頭喝起來濃郁鮮甜，和用粉調出來的差很多

 

火烤厚切沙朗牛早午餐，278元

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早午餐拼盤的內容有主餐的沙朗牛排、主廚濃湯、炸薯條、義式沙拉跟水果，份量非常的多

 

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 Double 萬的牛肉使用的都是新鮮的原塊牛肉，不是重組肉，所以在餐點送上來的時候，店員還會貼心的體醒，可以將旁邊比較硬的筋切掉後再吃，另外如果沒有特別指定，店家會準備 7分熟的熟度

 

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而我們點的這一份是 5分熟，也是我比較喜歡的熟度，新鮮的牛肉軟嫩多汁，而且利用一些海塩跟黑胡椒調味來提升肉品口感，也更能吃到牛肉最原始的味道喔～

如果有不敢吃黑胡椒的朋友，也可以在單餐時告訴店家

 

極致海陸雙拼（義式魷魚 + 厚切豬排），478元

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每一份排餐都會有一份前菜，裡面有法式季節沙拉、起士軟法麵包和主廚濃湯

 

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濃湯盛裝於琺瑯的杯子，送上來的時候杯子還是溫的呦～

店家自製的濃湯喝起來非常的濃郁，裡頭的玉米也非常的多

 

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外酥內軟的起士軟法抹上厚厚的香蒜醬，吃起來也很香

 

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一整隻看起來非常霸氣的阿根廷深海魷魚，吃起來彈牙脆口，是新鮮的食材才有的口感

厚切豬排則是使用新鮮的肉品，經由按摩的方式讓肉品變得軟嫩，再以先煎後烤的烹調方式鎖住肉汁

 

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按摩後的厚切豬排吃起來非常的紮實、彈牙，但又不會很難咬，因為使用先煎後烤的方式，所以吃起來鮮嫩多汁，讓人一吃就愛上

 

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店家自製的綜合醬也是 Double 萬裡最多客人喜歡的醬料，如果覺得醬料不夠也可以再額外添加喔！

 

 

酥炸魷魚，110元

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最後讓我驚豔的就是這一道啦！

同樣也是使用來自阿根廷的深海魷魚，但是經過油炸之後，口感吃起來沒有變得太韌，肉質還是同樣維持脆又有彈性，搭配酥脆的炸皮，會想要一口接一口的吃，大推～

 

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搭配店家自製的泰式酸辣醬，超級對味喔～

 

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✨✨ 抽獎活動 ✨✨

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🎉一起去 Double 萬吃漁夫海鮮鍋🎉

抽獎辦法如下：

📍 點開 歷食本文 X 獨步食客 並按讚成為粉絲

📍 點開 Double 萬 牛排·義大利麵 並按讚成為粉絲

📍 按讚 歷食本文 X 獨步食客置頂貼文 + 公開分享 + 留言「一起去 Double 萬吃漁夫海鮮鍋」並標註 2位朋友，即可參加抽獎囉！

📍 總共抽出 2名幸運粉絲，獎品內容分別為，漁夫海鮮鍋 1名；起士牛奶鍋 1名

📍 即日起至1/25截止

📍 得獎名單於1/26留言處公佈

📍 兌獎日期：1/27~2/12

 

 

 

店家資訊


檢視較大的地圖

 

店名：Double 萬 牛排·義大利麵

地點：高雄市新興區忠孝一路22號

電話：07 281 8883

官網：https://www.facebook.com/DOUBLEONESTEAK/

營業時間：11:30 – 14:30；17:00 – 24:00（週六日營業至 21:45）

公休時間：週一公休（可詳見 Double 萬 FB粉絲專業）

 

※此篇為商業合作文，文章敘述皆為本人真實感受

 

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以上就是這次的食記分享

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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※

 

 

 

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