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今天要來分享這一間位在高醫商圈附近,由一對夫妻經營的燒餅專賣店,燒餅老酥大約是今年 9月左右開始營業的,他們家的特色就是超酥的燒餅,並且搭配許多口味的配料,碰出全新的吃法,誰說燒餅只能夾油條?燒肉、起司、德式香腸等等等,在他們家都吃得到喔!

 

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燒餅老酥就位於高醫附近的山東街上,店面不大

 

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裡頭其實有內用的位子,不過座位不多,大約只能坐 10個人左右,建議外帶喔~

 

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愛吃燒餅的蒙娜麗莎~

 

 

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菜單

誰說燒餅只能夾油條?他們家的燒餅裡頭可以夾的配料就有 12種口味,另外也有蛋餅

 

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他們家的燒餅非常的酥脆,左邊的燒餅在拍照的時候就不小心被我壓了一洞....

 

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帕瑪芝心腸燒餅,55元

他們家的燒餅吃起來真的跟一般的外省燒餅不太一樣,外省燒餅吃很有韌性不太好咬,但是他們家真的超級脆,脆到每咬一口屑屑都一直掉 

除了德式香腸,中間還有夾洋蔥、生菜、蕃茄和醃黃瓜,外面吃不到的創意搭法,吃起來非常的特別

 

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燒肉燒餅,50元

另外一份裡頭夾的是燒肉,燒肉的份量蠻多的,也有搭配生菜,比起傳統的油條,真的吃起來沒有負擔,喜灣吃燒餅但又怕油條太油的朋友,絕對要試試他們家的燒餅喔~

 

 

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鹹豬肉蛋餅,55元

他們家的蛋餅是酥皮蛋餅,鹹豬肉蛋餅也是不常見的搭配

 

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裡頭搭的是真的醃過的鹹豬肉,吃起來很有味道,搭配酥脆的餅皮,下次來會讓人想要再吃一次~

 

 

 

 

 

 

 

《店家資訊》


檢視較大的地圖

 

店名:燒餅老酥

地點:高雄市三民區山東街109號

電話:07 322 1722

官網:Facebook

營業時間:07:30-18:00(週日營業到 16:00)

建議人數:3人以下,建議外帶

備註:週一公休

 

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以上就是這次的食記分享

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文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考

 

 

 

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