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最近在自由黃昏市場新開了一間棒狀泡芙專賣店,上個禮拜的周末就找了一個時間去吃吃看啦!
棒塞泡芙位於自由黃昏市場裡第二街 22號的攤位!
他們家的泡芙最大的特色就是現在非常流行的棒狀泡芙,每天限量的外皮會根據客人點的口味現場現灌內餡。
一條 35元,三條 100元!價錢其實還蠻便宜的!
他們家每天會推出三種不同的口味,有興趣的朋友可以到他們的粉專或是現場看看有沒有喜歡的口味。
他們家泡芙的外皮剛吃起來的時候非常的酥脆,外層的糖霜也非常的香甜喔!另外冰過之後也不會變的太軟,吃起來也非常的好吃喔!
而且這種棒狀的泡芙跟傳統的相比,拿著吃非常的方便,也不太會掉太多的屑屑
香草卡士達
原味的香草吃起來的感覺有點像是在吃小美冰淇淋,香草味非常的濃郁,而且吃起來不會太甜,跟微甜的餅皮搭配非常的剛好喔!
巧克力香堤
巧克力內餡的味道則是屬於比較大人的口味,微酸微苦的味道非常的濃郁,吃起來有點像是苦甜巧克力,不像一般的牛奶巧克力吃起來死甜呦。
乳酪起司
吃起來鹹鹹甜甜的,還有一股淡淡的奶香,跟一般想像中鹹鹹的起司感覺不太一樣!鹹甜的口感整個吃完也不會太膩喔!
抹茶那堤(隱藏版)
抹茶的內餡吃的到濃濃的抹茶味,而且跟一般在臺灣常吃到的抹茶不太一樣,不會太甜,還有微微的苦味,這個抹茶內餡hen可以,抹茶控絕對要來試試看喔!!
咖啡(未上市)
再來就是老闆娘特地拿出來讓我們嘗嘗的未上市咖啡口味啦!
咖啡口味的內餡吃起來有非常濃郁的咖啡香,是帶點苦酸味的那種咖啡味,是屬於不喝咖啡的人也可以接受的味道喔,當然喜歡喝咖啡的人更是不能錯過這個口味!
希望能趕快上市讓大家也都可以嘗到啊!!
吃完後真心覺得店家在內餡上真的有下功夫,餡料的味道非常的濃郁,而且吃起來也不會太死甜,酥脆香甜的外皮非常的讓人印象深刻,喜歡吃泡芙跟甜食的朋友絕對要來試試看喔!!
《店家資訊》
店名:棒塞泡芙
地點:高雄市左營區自由黃昏市場二街22號
電話:0920 416 138
官網:Facebook
營業時間:13:30 - 18:30(售完為止)
建議人數:不適用
※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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