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前一陣子在 FB 上看到有朋友打卡,店家宣稱使用和牛來做肉燥飯!查了一下,原來他是來自臺北東區的排隊深夜美食,蘭笑軒和牛肉販
整個就讓我非常的有興趣,看了一下地址,就在高醫附近非常熱鬧的熱河街上!
(蘭香和牛肉燥飯已經搬遷到新的位置嘍~最新的分享文章請點閱 https://oeslees.pixnet.net/blog/post/322465920)
蘭香和牛肉燥就位於熱河街上的茶詩集的騎樓下,感覺有點像是還在試營運中
基本上是沒什麼內用的位子,如果想來吃的朋友們非常歡迎外帶喔!
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蘭香和牛肉燥飯,100元
他們現在的菜單上只有一種品項,每一個套餐都還有一杯雞湯喔!
上頭的荷包蛋使用的是鴨蛋,所以蛋黃非常的大顆!
是使用和牛油以半煎炸的方式煎成的!
第一次吃到這種半生的鴨蛋蛋黃!流出滿滿的蛋黃,讓人看了就覺得非常的美味啊!
再來就是重點的和牛肉燥啦!吃起來非常有牛肉的味道,搭配著生鴨蛋一起攪拌非常的美味!
如果再拌上店家特製的椒麻醬,微微辣又夠麻的口感可以讓味道再提升到另一個層次喔!
這樣的美食只要一百元而已,其實還蠻划算的,非常推薦各位朋友來品嘗看看喔!!
(蘭香和牛肉燥飯已經搬遷到新的位置嘍~最新的分享文章請點閱 https://oeslees.pixnet.net/blog/post/322465920)
影片版,有開蛋儀式喔!
《店家資訊》
店名:蘭香和牛肉燥飯
地點:蘭香和牛肉燥飯已經搬遷到新的位置嘍~最新的分享文章請點閱 https://oeslees.pixnet.net/blog/post/322465920
電話:0938 681 979
官網:Facebook
營業時間:17:00 - 23:00
建議人數:歡迎外帶喔!
※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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