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最近不知怎麼的一直很想吃湯包!
自己也存了很多的湯包清單在口袋裡!
而今天剛好有機會來到熱河一街上來吃晚餐!!
就來吃吃這一間一直存在口袋裡的 " 湯包湯 " 吧!!
這一間在高雄總共有兩間分店!
除了在熱河一街上的這一間分店外,另外一間本店在六合路上!!
裡面的位置還蠻多的,不過可能是因為已經過了吃飯時間!
所以沒什麼人!!
牆上好像有很多的獎狀!!
點菜單!!
湯包有 " 超值套餐 " 可以選擇!
不過因為我比較想要吃到多種口味的湯包,所以就選擇單點了!
另外也有鍋燒麵喔!!
醬料區除了湯包基本的薑絲跟醬油外!
還有店家特製的醬油!!
他們將的特製醬料吃起來感覺像是用豆瓣醬調的
裡面也有薑末,如果不喜歡薑味的朋友可能要注意一下喔!
蒸餃,55元
剛蒸好的蒸餃,一共有九顆!
蒸餃裡面也下去的也是滿滿的湯汁流出來!
蒸餃的皮非常的 Q彈
蒸的時間拿捏的恰到好處,皮不會太爛也不會太生!
不過內餡的部分,就稍微沒那麼的香
味道不太夠!!
生煎湯包,75元
咬下去也噴出口的湯汁,跟蒸餃比起來!
生煎湯包比較有味道!!湯汁的味道也比較香喔!
味道還不錯喔!!
麻辣湯包,75元
再來就是這次的重點 " 麻辣湯包 "啦!
紅色的外皮是混入甜菜根製作出來的!
整顆紅紅的,就是給人感覺辣得很厲害!!
感覺麻辣湯包內餡非常的飽滿!!
咬下去也是立刻就噴出湯汁!!
可以吃到麻辣的香味,辣度也是非常的適中!
一開始吃的時候不會很辣,吃到最後慢慢辣會出來!
是很舒服的辣喔!!
其實我覺得他們家,不管事湯包或是蒸餃’!
蒸煮的時間的拿捏得非常好!
因為只有 Q 彈的皮才能鎖住湯包裡面的湯汁!
整體上我覺得他們家的湯包或是蒸餃都還不錯!
喜歡吃湯包的朋友,可以來試試看喔!!
《店家資訊》
店名:湯包湯創始老店 - 熱河店
地點:高雄市三民區熱河一街392號
電話:07 313 5952
官網:https://www.facebook.com/TangBaoTang1993/
營業時間: 週一 ~ 週日 11:00 ~ 23:30
建議人數:6人以下
推薦度:★★★★
備註:無
※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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