獨步食客の美食手帳

今天來換換口味，來推薦日本京都的美食

這一間為在北野天滿宮前菓子店從江戶時代天和2年（1682年）就創業至今

是一間已經有 300多年歷史的老店鋪

也是很多部落客跟旅遊書推薦，來北野天滿宮一定要來吃的！！

有兩種選擇「白梅（600 円）」跟「紅梅（450 円）」

不過不能兩個人點一份喔！一定要一個人點一樣！

是說日本很多店家都有這樣的規定，所以進去前要先注意喔！！

而這裡的栗餅標榜沒有加任何防腐劑，全部都是等到客人點餐後才開始製作的

紅梅，450円 

而栗餅有兩種總類

一種是在麻糬上灑上黃豆粉

另外一種則是用紅豆餡包覆著麻糬，跟平常吃的那種外面是麻糬裡面包紅豆餡的不一樣

由於因為是現點現做的，所有栗餅有著剛出爐的「柔軟度」

以及微溫的口感

個人的話是比較喜歡吃黃豆粉的，紅豆的口感相對較甜

但黃豆粉又多了一種黃豆的香氣，讓人格外的覺得美味

喜歡吃甜食的朋友有到此地千萬不能錯過喔！！

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店名：粟餅所・澤屋

地點：京都府京都市上京區北野天滿宮前西入紙屋川町838-7

電話：075-461-4517 (+81-75-461-4517)，可以預約

官網：無

營業時間： 午前 09:00~17:00，星期四、每月28 號公休

建議人數： 4~5 人以下

備註：星期四、每月28 號公休，需一人點一份