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今天來推薦這一間在高雄三民區的一間日式料理店

這一間在高雄的建興路上,外表看起來跟一般的餐廳沒什麼兩樣

不過招牌旁便大大的寫著 " 日本師傅親駐 " 

就想說進去試試看!

 

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菜單,價錢還算可以

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不過有非常特別的 " 漢堡套餐 ",

在外面也也很少看到,就來點來吃看看!!

另外一個就點 " 親子丼 "!!

 

 

 

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自助的溫茶,是臺灣的古早味紅茶

嗯...很有臺灣的味道!!

 

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套餐附一疊小菜跟味噌湯

小菜海帶芽加的是柴魚醬油,味道還不錯

 

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味噌湯,跟一般外面的不太一樣

裡面很多的蔬菜,甜度也沒外面臺灣日式料理店的一樣甜

當然鹹度跟日本正統的味噌湯比也不夠鹹

整體來說是清淡的,比較適合想要吃清淡一點的朋友!!

 

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炸豆腐,60元

外皮是日式的唐揚豆腐,上面除了青蔥外,還有薑末

醬料的口感清淡,還不錯 

 

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親子丼,130元

以一個女生來說飯量很足夠,雞肉的口感非常的軟嫩,還不錯!!

醬料很有味道但不死鹹,唯一的缺點就是蛋的熟度稍微熟了一點,

我比較喜歡生一點的蛋,蛋生一點也比較接近日本的味道!!

(參閱:【京都紀行】京都第一親子丼,鳥岩樓

 

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漢堡套餐,150元

接著就是最期待的 " 漢堡套餐 " 啦!!

擺盤上有白飯和生菜,整個就很有日式的 " 洋食 "風格,另外也有冷的蕃茄炒麵

這樣的搭法在臺灣真的很少見!!

 

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接著就是重點的漢堡排啦!

非常厚實的漢堡排,裡面混了洋蔥,口感非常的鬆軟,

搭上酸甜的漢堡排醬汁,非常的好吃!大推!!

 

而且在外面也幾乎沒什麼機會可以吃到像這樣的漢堡排套餐

對於一個喜歡吃漢堡排的人來說,可以發現這一間店是還蠻幸運的

是說日本的正統的漢堡排我還沒吃過啦!

所以也沒有辦法實際跟日本的去做比較,不過還是推給喜歡吃漢堡排的朋友喔!!

 

 

《店家資訊》


檢視較大的地圖

 

 
 

 

店名:長崎食堂

地點:高雄市三民區建興路347號

電話:07 396 5887

官網:無

營業時間: 週二 ~ 週日 11:30 ~ 21:30

建議人數:4人以下

備註:週一公休

 

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